櫻林葡萄園の日常。

簡単!ケーキデコレーション術*

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ゴールデンウイーク前半が終わりますが、みなさんいかがお過ごしですか?

我が家は上田城の桜のライトアップが今日までだったので慌てて行ってきましたが、既に桜の花は散り、葉桜にf^_^;)

人は全然いないし、葉桜も綺麗でしたよ~。(決して負け惜しみではありません、笑)

やっぱお花見には着物でしょ?ってことで、夕方仕事から帰って慌てて着付けして家族で出かけました♪

もっと気軽にいろんなとこへ着物で行きたいなーというのが今の私の夢の一つ。

また着物の写真は後日アップするかもしれませんが、温かい目で見守ってくださいね( ̄▽ ̄)
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今日は簡単に出来るデコレーションです。

持ってるのは三女ですが、先日焼いた次女のバースデーケーキ。

チーズケーキ大好きなのでスポンジではなくチーズケーキ*

とっても簡単なのですが、結構見栄えがするみたいです。

デコレーション苦手な方はぜひお試しくださいね。

今回はイチゴとキウイ、飾りにミントを使っています。

ポイントとしては果物をカットする時、大きさを揃えるということ。

イチゴは裏返らないように。。。

そしてナパージュというものでツヤを出すとちょっとプロっぽい?ってすごくいい気になっちゃいますよ♪

ナパージュは製菓用品が売ってるネットショップなど(私はいつもクオカさんで購入)で買うことができます。

ゼリー状のものですが、少し水を足して火にかけて溶かし、ハケなどで果物に塗っていきます。

あとはやはり彩りということでミントなどの青味を散らすと良いみたいです(^∇^)

アラザンはどっちでも。。。残ってたので子供たちが飾ってくれました*


キャンドルのこと忘れてて家にあったものでごまかしたんですけどわかりますー?

1が一つしかなかったのでもう一つの1は、よーくみると!なんですが (笑)

以上、いつもどこかぬけているなずなでした(^◇^;)

今日も読んでくださってありがとうございます!
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長女が活けてきたお花*玄関が春らしくなりました(*^^*)


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汗ばむ季節になってきました。

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by natukurasi | 2012-04-30 23:09

さくらばやしぶどう園。夫、ムスメ3人、猫1匹の暮らし 。メールはnazusakuraあっとまーくgmail.comです。
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